こんばんは。製造担当明石です
さて、9月になりましたね。
田ぐり庵のお弁当も秋弁当に変わり、お麩も茄子からもみじになりました。少しずつ秋を感じるようになってきましたね。
でも秋めかしくなるのはお弁当だけではないのです。というわけで今回は田ぐり庵のスイーツのお話を。
スイーツ。マドレーヌやドーナツ、チーズケーキ、そして私も大好きフロランタンは通年大ヒットしているのでご存じの方も多いはずなのですが実は季節ものがあるのをご存じですか?
酵素フルーツを作るのには3か月以上かかるのでちょっとずれたところもありますがサツマイモ系のスイーツも実は登場していたのです。(というわけでもうすぐサツマイモプリンやカボチャプリンが登場しますよー♡)
そして和の素材のスイーツも・・・!
これはすでに登場したものですが茶花豆の紅茶タルトと白花豆のシナモンアップルケーキ!
お弁当に入っているあまーいお豆さんたちがケーキになるとまた普段とは違った魅力が引き出されます♪
日替わり弁当と同じくその時の仕入れによって一期一会になる可能性もあるスイーツたち。
気になったら是非注文の電話を入れてくださいませ♡
お誕生日用など、ホールでのご予約も承っていますよ✨