こんばんは(^^)
キッチン担当の飯田です。
お肉が好きなのは毎度のことなのですが。。
普段、調理するときも、
対象がお肉だと、自然と気合いが入る模様。
美味しく作りたいの気持ちが、
わざわざ言葉に出さなくても、勝手にできてるみたいなんです。。
他のものと区別つけてるつもりは無いのですが、、、。
全ての調理をこれをベースにやれたらなぁと思うのですが。。(^◇^;)
これって、
単に好きか嫌いかだけでもないし、
出来るか出来ないかだけでもない。
もちろん、調理レベルもあると思うのですが、
やっぱりこの根本には、でっかーくて、
深ーい愛♡があるのです。
現在、習得中。。。。。
まだまだ、私の人生修行は続く。笑