こんにちは。
キッチン担当の河野です。
暑くになり食欲が、夏モードへ移行しました。
こんな時はカレーです！
そのカレーを作るには、ブイヨン作成から始まるのが、田ぐり庵のカレーです。
料理の鉄人がテレビで流れていた時に、「命の出汁〜」というフレーズが耳に残ってます。
そんな感じで「命のブイヨン〜」とキッチンで一人で言ってのは私です。
田ぐり庵のブイヨンには、野菜、フルーツ、骨などがたっぷりと入ってます。
時折、材料を忘れてしまう時は買い物部隊にお願いするときも、、、。
そんな、材料と愛情をたっぷり使ったカレーは美味しいです！
また、来週も「命のブイヨン〜」と言ってるはずです。
レトルトで作ってからは、日持ちも良くなりました。
宜しくお願い致します。
