こんにちは。
キッチン担当の河野です。
業務用と聞くとサイズが大きい、お得感があると感じませんか？
私は初めて業務用の調味料を見た時に、さすがだなぁとビックリしました。
お酢、酒、みりんなんかは20リットルサイズのダンボールで来るんです。
砂糖は30キロ！
リットル、キロで調理するんです。
女性の方でも、いつの間にか「どっこいしょっ」と持ち上げるから凄い！
大きいなぁと最初は思っていたけど、ちょっと大量製造やシーズンに入ると、すぐに空になるんです。
あれっ、発注しなきゃと思うくらいに。
大きい業務用だからって、キチンと意識しないといけないんです。
業務用はへ
