こんにちは！営業の坂本です。
田ぐり庵は、商品開発や何か問題が起きたときなど、いつも全員で何でも話し合うことを大事にしています。
なので、時々、対話の研修旅行へ出掛けています☺️
新商品開発には、ひらめき力が必要で...
これって、脳への刺激がとっても大事なのです！
未知の食べ物や文化の体験、仲間との対話などなど。
先日も行ってきました。
（食べ物の写真多めです）
旬の鮎を頂きました🤤
こちらは茶碗蒸しに見えて、冷製スープです。
あっという間にペロリでした。。
朝食はビュッフェスタイル。
私は卵が好きなので、卵料理を制覇^ - ^
田ぐり庵のスタッフを初め、対話仲間と全員でダイアローグの時間はとても貴重でした。
ここから、新しい商品をひらめく予定です(^○^)
