どうも、盛付チームの三宅です(^ ^)
先日、今年初めての製造メンバーでのミーティングがありました！
みんなの今年の企みを聞けたり、わたしも密かにこんなのやりたい！と思っていたことを話せて、頭の中でぼんやり考えてることでまとまっていなくても、口に出してみるって大事だなぁと思いました！
もちろん、外販メニューの創作もしました！
先日デビューした、写真のコクうま牛丼?
どんぶり大好きな私としては大満足！だったんですが、みんなのあんな意見やこんな感想から、次回は改良予定です！
わたしは基本、なんでもおいしいおいしい！と食べてしまうので、食のプロとして、もっと〇〇したら、喜んでもらえるんじゃないか？！という目線をもって食べていくことにします！
来月二月は節分にバレンタインもあるので、特別メニューを計画中です。
お楽しみに❣️
そして明日も新作メニューの酸辣湯とチャーハンが登場します！
スイーツも日々進化しています♪
もっともっと！の心でお届けしますので、ぜひ試してみてくださいね❣️
