こんばんは！製造担当明石です。

さて、今回のお話はタイトルの通りです。

わたし！米が好きなんです！！！

ご飯ってすごいですよね。声を大にして言いたい。

合わないものはない。いつどんな時でもメインになり、そして体調が悪い時でも寄り添って（？）くれる。（体調が悪いときはひたすら米と梅干しか食べなくなります笑）

納豆、梅干し、玉子、ゆかり、明太子、のり、佃煮、ちりめんじゃこ、辛子高菜に鶏そぼろ！…寒いときにはお茶漬けもよし。漬物もたまらないし、実家では大根葉のふりかけもよくありました。

お野菜たっぷり入れて雑炊にするもよし。ご飯を食べているときは日本人でよかったー！（偏見）と思ってしまいます。

田ぐり庵、年中こだわりの福岡県産米を使用しているのですが、

新米のこの季節だけは！！！

勝山米という最高に美味しいお米を使用しているのです！

そう、まさに今が旬！！

白米のおいしさをぜひご堪能下さいませ。

そして田ぐり庵の味ご飯として人気のしいたけ飯は雑炊にするのが最もおススメなのです…！お湯と卵をさえあれば（後お好みでネギとかのりとかゴマとか…）ぜいたくご飯の出来上がり！

田ぐり庵のご飯、多いなぁってひとは実は冷凍するもの一つの手。解凍して食べても美味しいー！と思えるご飯なのです。

私としてはごはんがイケるが佃煮の中では最高峰なのですが皆さんは熱々のご飯に何をのっけたいですか？

寒くなってきたこの季節。あったかいものを食べて元気に行きましょう★