こんばんは。
好きなドレッシングは【青じそドレッシング】成岡です。
好きなお醤油は【チョーコーのかけ醤油】。長崎のじいちゃんの家で小さい頃からなんでもかけて食べてたダシ入り醤油で、砂糖醤油にして、焼き餅を食べてた記憶が懐かしい逸品(^ ^)
先日、ヒット商品を数々出して、惣菜大賞受賞の経歴も持つ老舗スーパーに行ってきました。ダイキョーバリュー弥永店さん。
今日はお店のヒット商品や雰囲気のお話は今日は割愛しますが、また行きたくなった圧倒的な品揃えでした！
その中でこだわりのスパイスコーナーには感動させられました！見たことないものだらけで！！使いかたも分からないのにココロオドル。商品の説明見ながら、どんな味や香になるん？と頭の中で料理ショーが始まります。
僕のスパイスへの好奇心は、
苦手だったシナモンが美味しく味わえるようになった事と、
田ぐり庵の5種のカレーを作らせてもらった事の2つがスパイスの世界への関心を開いてくれたわけなのです^_^
料理が気分転換になるタイプの人なので、時間見つけて何か作りたいと思わせてくれたスパイス探訪の写真を最後に貼っておきたいと思います(^^)
ではまた、次のブログで♪
