こんばんは!
営業担当の成岡です。
今日の日替わりメニューにあった「キンパ(韓国海苔巻)」は最近のヒットメニュー!
田ぐり庵の日替わりメニューで一番電話がなるのは「ローストビーフ丼」^_^
他にも、ハンバーグや、三色稲荷、スイーツだって色々なメニューが喜ばれてきました!
僕もいくつか、提案して採用してもらいましたが、お客様からのリクエストを形に出来た時は嬉しいもので✨
塩サバ定食弁当は毎日通ってこんなの食べたいんだよー!を形にしたら、日替わりメニューの定番になりました。サバを切らずに半身をそのまま食べたいんだって!!
どこにヒットがあるか、、アンテナ張って閃いていきましょう( ̄∇ ̄)