こんばんは！製造担当明石です。
さて、約5か月？続けてきたカレーシリーズ。最後はタイカレーです。
タイカレー、一番最後にはなってしまったのですが実は田ぐり庵でも一番人気！のカレーなのです。私も大好き。
ココナッツミルクとナンプラー、そしてカピと呼ばれるシュリンプペーストが香るカレーです。
見た目はクリーミーなのに一番辛いと評判。
私はナンプラーがあまり得意ではなかったのですが、田ぐり庵のタイカレーは不思議と美味しく感じます。
タイに居住経験がある方からも「田ぐり庵のタイカレーは美味しい！」とお墨付きをいただくほど！
そんなお話をいただくと嬉しいですね。
製造としても作り甲斐があります♪
実はカレー以外の楽しみ方もあるこのタイカレー、担々麺風にアレンジしてくださった方もいらっしゃいました。水菜とゴマペーストと食べるラー油が合う！…衝撃でした。
無限大の可能性を感じます。
辛いのが好き！という方はぜひ一度お試しくださいませ♡
以上、カレーシリーズでした。
