こんばんは！
盛付チームの三宅です(^ ^)
先日、思いがけず関東で働いていた時の上司から連絡をいただきました。５年ぶりくらいでしょうか？
いまはこういうところで働いてるんですよーと、伝えたら、田ぐり庵のHPをみてくださったらしく、こんなメッセージが。
「なんだか元気そうだね〜
そう思える笑顔がたくさんあったよ！」
わたしもメンバーの笑顔が大好きなので、すごくうれしい言葉でした。
もちろん、美味しさで喜んで頂きたいですが、直接お客様と関わる外販や配達メンバーに笑顔と一緒に届けてもらおう！と盛付けたら、自然とお弁当が輝く気がします。
田ぐり庵には、ほかにはない元気と笑顔がある！
言葉を大切にしているから。
田ぐり庵に関わらせてもらっていることに感謝です(^ ^)
