盛付担当の三宅です✊
突然ですが、うどんやめんも大好きなんですが、やっぱり米を食べないと底力が出ない！と感じます✊✊
盛付チームの前はキッチンで調理させてもらっていたんですが、
ご飯担当になって間もない頃、
先輩から言われた一言が妙に残ってます。
「弁当の半分はご飯やけん。」
たしかに。笑
お弁当を選ぶ時、おかずで悩む方が多いと思うんですが、弁当の半分は常にご飯なんです?
だから、ご飯がイマイチだと、弁当全体がイマイチ。。になってしまう、とっても大事な存在です?
日替弁当でもいろんな味ご飯が出ていますが、わたしのイチオシは山菜おこわです?
もちもちしていて、お出汁の味もきいてて美味しい❣️
あとは五目寿司も好きですね。
錦糸さんとでんぶちゃんの最強コンビ❣️見た目もパッと華やかでうれしくなります?
それと、メニューにはないんですが、最近キッチンチームのみんなが余ったご飯をアレンジしてドリアにしてくれるんですが、これがたまりません?
下に敷いてるご飯は、しいたけ飯や人参飯など。
チーズとの相性バッチリなんで、ご家庭でもよかったらお試しください?♀️
3月のお花見弁当のご飯も、春を感じられる盛付けです?
下は五目寿司なんですがでんぐり庵の酢飯は実はファンが多いのです♡
ぜひお試しくださいませ
