こんにちは!製造担当明石です
寒いですねー!冬!って感じです。季節の弁当を作っている田ぐり庵も冬弁当になっています。
春夏秋冬3か月ごとにいくつかの弁当が入れ替わります。
季節を感じますね。
季節といえば田ぐり庵の弁当は日替わり弁当もしっかり季節感を感じられます。
年間を通して人気のもののあるのですが、この季節だからこそ!というものもありますね。
コスモドリアやおでん、冬だなぁと思います。
私は冬は鍋が食べたいのですが…日替わりで出たら嬉しいなぁと思います。(でるよー!という予告ではありません。明石の願望です笑)
キッチンは冬は暖かくなるまでに少々時間がかかるので(夏はサウナのように暑くいのですが冬は意外と寒いのです)大鍋を見てここでお鍋が出来たら何人分なのだろうと妄想することも。(85Lくらいできるので300人分とかできそうです笑)
あたたかいものをたくさん食べて元気な体作りをしていきたいものですね。