こんにちは！製造担当明石です。

いつの間にか8月ですね。ということでパートさんの子供たちは夏休みだそうです。…なつ・・・やす・・み・・・？

夏休みなんて何年も前に終了してしまった明石としてはうらやましい限りなのですが、休み最後の一週間にしこたま残った宿題をやっていた嫌な思い出も一緒に思い出しました。絵を描いたり作文をするのは楽しかったのですけどね。

さて、本日は夏休みなんてなくなってしまった我々が今現在やっていることについて。

ただいま田ぐり庵は

敬老の日のギフト作成真っ最中ーーー！

これがものすごい量なのです。

がめ煮や黒豆を大釜で煮るのですが、30キロは当たり前。

ひじきなんて一度に40キロも煮るんですよ！湯がく前は3キロくらいのひじきなのですが、最終的に40キロ超！

出来上がり量を測ってみてもうびっくりです。目の前が真っ黒…夢にまで出てきていないことが幸いです。

皆さん小学校の給食のおばちゃんを思い出してください………まさにあんな感じです。

そんな中、特技があることに気づきます。

計量が早い。とにかく早い。

ほかのことにはどんくさいのですが、計量が得意になっていることに気づいたのです。

時間を測ってみると10分間で約80個の鶏団子を作成していました。（念のため、通常10分で50個前後が普通のようです…）

早い。そして我ながら気持ち悪い。

でも何かしら得意なことがあるのは自信につながりますね。

自身の計量スピードをさらに磨きつつ、今日も明日もレトルトやお弁当作りに励みます…。

鶏団子はレトルトの甘酢団子だけでなく、一般弁当の九重南蛮や中華盛、キッズ盛などのオードブルにも入っています。

こだわりの鶏団子、ぜひ一度お召し上がりくださいませ♪