こんにちは、キッチンの河野卓郎です。
今朝は7時からメニューについてのミーティングです。
そうなんです。
田ぐり庵はミーティングと言えば、朝に行われるのが多いのです。
朝のスッキリと新鮮な脳でミーティング！
ミーティングでは、必ず大きな笑い声が響きます。
今朝は毎月の日替わり弁当のミーティング。
お好み焼きをもっと美味しくするには◯◯入れよ、味ご飯の旨味を出すにはどうしようか？と
ミーティングした後は、体が軽く仕事ヤル気になるんです。
真面目なサラリーマン時代は、暗く深刻な顔したフリして反省会みたいな会議に参加してました、、、けど。
早起きは三文の徳！を実践しながら過ごす毎日です。
