こんばんは！製造担当明石です。
さて、6月ですね！
私たちは先日とある高校の同窓会のお弁当を作成しました。ご要望があればどんなものも作ってみようというのが田ぐり庵。
その高校（福岡で知らない人はいない！という学校です。）の卒業生にはとても有名な漫画家さんがいらっしゃって、その漫画に出てくるレシピを再現した料理のはいっているお弁当が食べたいとのこと。
なるほど、楽しそう！と思って何度も試作をして（酢の物の味がなかなか決まらないのです。食卓で食べるものとお弁当用は似ているようでちょっと違う。なんとも難しい…）何とか完成までこぎつけました。
新しい商品の試作や知らないものを創ってみるのが大好きなので明石はこの作業好きなのです！
盛付はうちの盛付のプロにお任せして何とか本番！
当日はとても喜んでいただけたというコメントを聞いて本当にホッとしました♡
美味しい！と自信をもってお届けするのですが、やっぱりお客様が喜んでくださるものができているのかドキドキします。
ですので、こうやって嬉しい声を頂けるとやる気が出ちゃいます♪
実はその中から二品は今月の日替わりにも登場する予定なのですよ★
普段田ぐり庵のお弁当を食べてくださっている方も喜んでくれたらうれしいなぁと思います。
ぜひ、お楽しみにされてくださいませ。
