盛付チームの三宅です。
この前思い出していましたが、
数えたら盛付チームに入って、
この12月で丸3年になると思います！
一年目の年越しはついていくのにただただ必死
二年目の年越しは、先輩たちと少し慣れてきた感じ
三年目(昨年)の年越しは、先輩たちがいなくなって色んな人が協力してくれてどうにかこうにか乗り越えた
まったく同じ時間なんてないんだなぁと感じます。
いろんな状況の変化はあっても、自分の言葉が最近少しずつですが変わってきているのを実感してます。
夜は暗いってずっと思っていたのですが、自分の言葉が変われば、それすら明るく感じたり。
失敗しないように、だめって思われないように、と思ってきましたが、そんなことよりも自分をもっともっとできるはず！と励ますことの方が大事だなと感じるようになりました。
この年末はたくさんの方が力を貸してくださるので、田ぐり庵の美味しさをみんなでお届けします😊
