こんにちは！
最近、レトルト惣菜を色々と食べてみた成岡です。
1人分の自炊というものはラクを求めてしまいながらも、出来るだけ栄養も満足感もある食事にしたい。
そんな私の最優先事項は、準備と後片付けをいかに簡単にするかなのです。レトルト、冷食、フリーズドライetc..にはその要素が多いですよね。
最近、良かったなと思ったのは田ぐり庵の『イワシのオリーブ梅煮』。一口食べると手が込んでるのが良くわかります。骨もホロホロなので食べられますし、熟成された味付けが幸福度高いです！
他のお店の惣菜で鯖の味噌煮のレトルトや缶詰も好きだし、他にも美味しいものを探したいと思う今日この頃。
現代人の生活事情に寄り添いながら、食卓に喜びを届けたい！と、思うレトルト探訪でした^_^
