営業の成岡です。
いつもブログも読んでくださり、ありがとうございます。
暑さが和らいだとはいえまだまだ暑さを感じます。だけど、今年の夏は暑すぎたから、快適ささえ感じる今日このごろです。
キッチンスタッフは灼熱の厨房で、外販メンバーは炎天下の下体調壊すことなく本当によく働いてます。
最近、ニュースでは食中毒が話題に上がりました。食を扱う我々にとって重要な話です。食べて感動を与える仕事であり、命に関わる仕事でもあり、お客さんとも安全面の話を重ねてお届けまでやってます。
暑さが和らいだから、感覚がズレて食品の温度管理を間違えないように、衛生面の意識を高めて、お客さんに笑顔を届けて行きます。
