秋は1番旨い季節!?

こんにちは、キッチン担当の河野です。

秋になると食欲が増しますね。

夏が終わり、食べ物の旨味が倍増しますよね。

最近は、おむすびブームです。

おにぎり専門店が増えて、米消費が増えるのは良いですね。

秋になるとチョイと出来立ての旨さを追いかけます。

先日は、おむすび、味噌汁(ラーメン鉢)、メザシと私にとっては最高の朝ごはんを作りました。

水に凝ったり、出汁にこだわったり。

最後は、愛でおむすびを握りました。

特に美味しい今を噛み締めてます。