こんばんは！
営業の坂本です(^^)
営業で、おせちやお雑煮の話をしていると、私の中にある文化って、
我が家独特のものが結構、多いことに気づかされます(^_^;)
お雑煮はもちろん地方によって違うようですが、
我が家はなぜか、父が魚釣りでとってきた山女魚が入ってました。
うちのお雑煮って変わっているなとは思ってましたが、
一般的なお雑煮がわからない.......(≧∀≦)
そんな私ですが、ここ数年、食べているお雑煮は、不二ラパンの藤川さんの特製雑煮。
もともと料亭の板前さんなので、出汁がとにかく美味しいです。
田ぐり庵スタッフのみんなもこのお出汁に感動してまして、
〝この美味しさ、みんなに食べてもらいたい！〟と今回レトルト化しました。
出汁は、すぐに味が変わるので、レトルト化しても美味しく食べれるように、
研究開発されてます(^^)
単品でも購入できることになりました。
みなさん、こちらのページ、のぞいてみてください(^ ^)
https://dengurian.moo.jp/dengurian/souzai/
