こんにちは。成岡です。 福津市、古賀市の皆さんにはお弁当、田ぐり庵を通して、色々な関わり方をさせていただいてます。 お祭りやってるからおいでー、...

みなさん、こんにちは！ 田ぐり庵の松浦です!(^^)! 暑いが続きますね～。 みなさまは夏バテなどはされてないでしょうか？ さて今回、松浦がご紹...

まだまだ、暑い夏てすね！ キッチン担当の河野です。 仕事中は、ペットボトルに入ったお水が直ぐになくなる8月です。 しかし、お盆を過ぎてからほんの...

盛付チームの三宅です。 夜型生活になって、もう3年は経っていると思うのですが、 この夏は暑い昼間に寝ることに苦労する毎日です😂 両親から超丈夫な...

こんにちは！暑さが続きます。 私は始めて胃カメラなるもので検査をしました。 営業担当の長井です。 みなさんこの暑さの中で体調は大丈夫ですか？ さ...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 もうすぐお盆になります。 お盆前にやること。 ①掃除整理整頓 ②腹ごしらえ ①の掃除整理整頓として、いつも...

盛付チームの三宅です。 先日、夏休みならでは！な感じのお子さんがたくさん集まるイベントに出店させて頂きました✨ 会場の写真を営業メンバーから見せ...

皆さんこんにちは！ 営業担当の長井です。 じりじりと暑いですね。水分補給大丈夫ですか？ さて、今日は何の日かと言いますと、全員で「落語会」に 行...

こんばんは！ 田ぐり庵のレトルトは、洋風ハンバーグが好きな成岡です^_^ 最近、暑さで台所で火を使うと大量に汗かいてませんか？パスタソースをフラ...

盛付チームの三宅です。 田ぐり庵では、お母さんの手作りの味、をモットーにお弁当やレトルトの商品をつくっています(^^) 実家にいた頃、母の手料理...

皆さん、こんにちは！ なんて暑いんでしょう！ばてますねー なんとか工夫して夏を乗り切りましょうね。 さてさて田ぐり庵はお弁当やお惣菜、オードブル...

こんにちは！製造担当明石です。 さて、あっという間に梅雨が明け夏休みの計画を立てている方も多いのでは？ と思うとともに…夏休みといえばスポーツの...

こんにちは♪ お弁当の盛付け勉強中の成岡です。 昨日はびっくりするほど暑かった！エンジンかける前の車の中は、火を扱ってる厨房の暑さを超えてました...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 今日は雨の降る夏ですね。 今日は朝から、ある便利な皿を探してました。 ◯◯さん、あの皿の在り方知ってますか...

盛付チームの三宅です。 田ぐり庵に来てから、 酢の物が好きになりました。 酢の物だけでなく、酢飯も！ そう、お酢が美味しいんです💕 酸っぱすぎず...

皆さん、こんにちは！ 営業担当の長井です。 パートの方、地元では有名な方なんですが野菜を作っておられます。 以前ブロッコリーを大量に頂いてスタッ...

こんばんは！ 成岡です！ 最近は食欲が止まりません！ご飯食べて 『お腹空いたー』と、言ってた日には、中学時代の一番食べてた時期を思い出しました笑...

こんばんは！営業の坂本です😊 コロナが落ち着き、イベント、医学会、大会もたくさん開催されています。 そんな時はお弁当の出番も多く、何千個の納品と...

こんにちは！ キッチン担当の河野です。 今日は何書こうかなぁ、と思っていたら昨日の三宅さんのブログから昔の思い出が出てきたので、それを書きました...

盛付チームの三宅です！ 先日、岡山にちなんだお弁当の試作をさせて頂く機会がありました！ 小さい頃、転勤族だったのですが、 小学校途中から高校まで...

こんにちは！ 営業担当の長井です。 去年の夏の終わり位からでしょうか？ ある日の弊社の夕方。突然事務所の電気が消え、 「ハッピーバースディートゥ...

こんばんは！ 成岡です。 梅雨入りしたようです。今も強い雨が駐車場のアスファルトを打ち付ける音が聞こえてきます。 雨は憂鬱だと良く言ってましたが...

こんにちは！営業の坂本です＾＾ 梅雨入りしました☔️ 夏といえば、夏祭りですね。 田ぐり庵は、去年から地域の夏祭りに呼んでいただくことがありまし...

盛付チームの三宅です。 数日前から体調イマイチで、熱が出始めたので行くしかないか、と 近所の病院にコロナ検査に行きました。 陽性でした。 面白か...

こんにちは！ 営業担当の長井です。 今は個食の時代といわれて長いですがわれわれは寮ぐらしです。 何かと一緒に食事をすることもあります。 先輩が賄...

こんにちは、製造担当明石です。 ６月に入りましたね。梅雨…今年は何時頃来るのでしょうかね…降るのもじめじめしてしまうので嬉しくはないのですが、降...

こんにちは！ 成岡です。 以前、田ぐり庵の敷地内でコンテナカフェを運営していた頃に接客させてもらった方で弊社に出入りのある業者さんと数年ぶりに顔...

こんにちは！営業の坂本です＾＾ 今日は、田ぐり庵の賄いのお話をします。 昨日、ヨガイベントに行って、初めて出会う人と食事の話をしました。 その中...

盛付チームの三宅です。 先日、助六盛のアレンジで、こちらのオードブルをお届けさせて頂きました。 出発前にアドバイス頂き、一工夫で、さらに彩りが美...

こんにちは！ 営業の長井です。 ご存じの方はもちろんご存じなんですが 田ぐり庵の基本色は「黄色」です。 黄色の車、目立つようでよく話に出ます。 ...

こんばんは♪ 成岡です。 田ぐり庵で縁あって働いてますが、お弁当との縁は遡って幼稚園からお世話になってるでしょう！ 好きだったのが、遠足や社会科...

盛付チームの三宅です。 今週は大型のご予約が続いていました、ありがたいです。 こんなときは、盛付室に入ると視界一面、食べ物です！🤩 🍚🍤🍟🥟 先...

営業の長井です。 ５月と秋は修学旅行シーズンなんです。 皆さんはどんな思い出がありますか？ 本州から九州に見える中学校などは平和学習や体験学習と...

こんばんは。 成岡です。 コロナ前からにはなりますが、宗像市の道の駅むなかた　には田ぐり庵の【辛子高菜】を置かせてもらってます！ 道の駅むなかた...

盛付チームの三宅です！ 今朝、ポスティングで地域を回らせてもらいました(^^) 登校途中の元気いっぱい小学生、 連休合間に出勤途中のお勤めの方、...

皆さん、こんにちは！ よく雨が降るこの頃です。 ５月になりましたね。５月１日は私の母の誕生日なんです。 ９８才になったはず。離れて過ごしています...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 桜も散り、春らしくなって来ました。 春の食べ物は何をイメージされますか？ 真っ先に上がるのは、イチゴでは？...

盛付チームの三宅です！ 昨日土曜日に、久々に外販でカレーパエリアの日がありました✨ 久しぶりだったからか、色がとても鮮やかに感じて、盛り付けしな...

みなさん、こんにちは！ 営業担当の長井です。 みなさんは【限定品】という言葉にどういう反応がありますか？ 今しかないって感じでピッとアンテナが動...

こんにちは、製造担当明石です ぽかぽか陽気ですねー。さて今回のブログ、ネタがない！笑 前回の熱量とは打って変わって今回はなかなか困っています...