こんばんは！ 強面のメルヘン営業マンこと長井正文です(*´ω｀*) 田ぐり庵で働くようになって9年目ですが、昔はあんまり味に対しての探求というの...

今晩は！営業の坂本です。今日は、ケータリング商品を紹介します。 まずは、助六盛です。私はこの中ではカルフォルニアロールが好きです(^^) 続いて...

おはようございます！マルチナカシマです。 田ぐり庵に入って長らく盛付け部門に関わってきて、どうやったら美味しく見えるように盛り付けるかを探求して...

こんばんは、配達の野村です? 今日は製造の手伝いをして来ました！ 田ぐり庵に来た当初はご飯を炊きをやっていました。かしわ飯やしいたけ飯、赤飯も初...

こんばんは！ 盛付担当の前田です(*´▽｀*) 今回ビューティーワールドジャパンにお弁当を販売してきました！ 準備している時は「みんな来てくれる...

こんばんは。キッチン担当飯田です！ 田ぐり庵では、今年から色んなデザートの開発に着手することとなりました！ わーい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ さて、第１...

こんにちは。発注担当明石です。 さて、今週は明日から三連休。 田ぐり庵は２４時間３６５日稼働しておりますので連休であることを忘れていました。今回...

こんにちは☆。.:＊・゜ 盛り付け担当の 竹下です 節分がおわり、お次はバレンタインデーですね！ 今年のバレンタインは、どんなことされますか？ ...

皆さん、こんばんは✨ 盛付け担当元気印の江原です? 本日は、節分の日でしたね☺ 大人になると、豆まきより縁起を担ぐ？ために恵方巻きを無言で一気に...

こんばんは！ 営業の長井正文です！ 毎月、道の駅むなかたでは、田ぐり庵の辛子高菜を販売してるんですが、先月からNEWアイテムを取り入れて販売して...

こんには、シバ丸です。 今日は２月1日、新しい月がスタートしました。 もうすぐ節分ですね。みなさん豆まき、しますか？ 小学生の頃にした記憶がある...

こんにちは！営業の坂本です。 先日、研修にて沖縄の石垣島に行ってきました(^ ^)これからのことをじっくり話して、合間には食事をするのですが、沖...

盛付け担当の重松です。 私、根っからのデザート好きなのです。 どれくらい好きかというと、、、 デザートが目の前にあると、デザートが気になりすぎて...

配達担当の野村です。 今日は朝一で福岡ド－ム近くに配達に行ってきました！ 逆光で写真が見づらくて、すみません。 奥に写っている建物はシ－ホ－クホ...

こんにちは！キッチン担当岡田です！ 田ぐり庵にはレギュラー弁当がありますが 数種類リニューアルを考えております リニューアル商品は後程アップしま...

こんにちは！ 盛付担当の前田です(*´▽｀*) 最近インフルエンザとは風邪が周りで流行ってます。 かく言う私も風邪ひきです・・・(笑) こんな時...

こんばんは。 キッチン担当の飯田です。 田ぐり庵では、どんなお弁当の依頼が来ても、いったん持ち帰って検討します。 お客様のご希望に出来るだけ添い...

こんにちは、発注担当明石です。年明けてあっという間に正月も過ぎ、さてブログに何を書こうと悩んでしまいます。 そういえば田ぐり庵はお弁当以外もある...

私の番が回ってきました。 調理を担当します成岡です！田ぐり庵 の厨房はいつも活気があっていいですよー！！ 食べるものによっても、誰と何を食事する...