こんにちは、製造担当明石です さて、なぜこのテーマなのかというと、明石がこれをおろそかにしていたからなのです。 元々食物アレルギーはあったのです...

こんばんは！ 田ぐり庵の成岡です。 ここ数日で一気に寒くなった福岡！1週間前はポロシャツ着てなかったっけ？今、マフラーをつけてるよ！ なんて調子...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 秋になると食欲が増しますね。 夏が終わり、食べ物の旨味が倍増しますよね。 最近は、おむすびブームです。 お...

盛付チームの三宅です！ 昨日、長井さんが投稿されているとおり、11月は田ぐり庵のお誕生日月です🎂 田ぐり庵のモットーはおいしさは愛。 この言葉と...

みなさん、こんにちは！ 弊社は１１月は生誕月なんです。先週日曜日内内で行いました。 コストコのお寿司や、大きなピザ、ホットドッグなど。 デザート...

こんばんは、盛り付けの築地です。 前回投稿にもありましたが、先日お誕生日を迎え、サプライズでお祝いしていただきました。 ハッピーバースデーの歌と...

こんばんは！ 製造担当明石です。 さて、皆様ハロウィンはいかが過ごされましたか？ 田ぐり庵の外販及び営業メンバーは少々仮装して（ほんとにちょっぴ...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 秋らしくなってきました。 朝晩はかなり冷えてきました。 その分、食欲は増してきました。 田ぐりの今の季節限...

盛付チームの三宅です！ 秋まっただなかですね！🌰 秋の田ぐり庵の季節のデザートは、伝統のおはぎです！ もち米にこんにゃくを入れて炊いており、別名...

みなさん、こんにちは！ 営業担当の長井です。 随分秋らしくなってきましたね。 弊社は毎週火曜日早朝ミーティングがあるんです。 その時に１０月誕生...

おはようございます。盛り付けの築地です。 田ぐり庵の制服である黄色いポロシャツやトレーナーには、写真の言葉が書かれています。 「あんまりおいしい...

こんばんは、製造担当明石です。 さて、本日は先日実家に帰った際の発見を一つ。 明石は生まれも育ちもそして現在も福岡に住んでいます。 そんなわけな...

こんにちは、キッチンの河野です。 秋らしくなってきましたね。 先日、美味しかったチョコレートを教えてもらい買いました。 チョコレート、好きですが...

盛付チームの三宅です！ 食べることが生きがいの私ですが、 気づいたら一日一食で乗り切ることが増えました😳 気分の波が出やすくなったのは、 お腹が...

みなさん、こんにちは！ 急に肌寒くなってきましたね。 季節は移り変わりますね。９月は敬老会などオケージョンであっという間に 終わりました。１０月...

こんばんは！ 営業の野村です！ 昨日は配達デーでした！ 学会のお弁当を届けて 東区の運動会のお弁当とオードブルのお届けして 最後に地域のグランド...

こんばんは、製造の築地です。 田ぐり庵はお弁当だけでなく、スイーツも一緒に販売しているのをご存知でしょうか？ よくこんなに、いろんなスイーツが...

こんばんは。 営業の成岡です。 ようやく暑さが和らいできた！と感じたら9月も後半。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？ ここ最近のご注文を通して、...

こんにちは！ キッチン担当の河野です。 5年前の今日、脳出血で倒れました。 あっ、、、自分はもう死ぬかも！ と救急車に乗った記憶を思い出します。...

盛付チームの三宅です。 慌ただしい日常の中で、つい食事をないがしろにしてしまうことがあります。 食べないとパワー出ないですね。 先日、営業の長井...

みなさん、こんにちは！ 営業の長井です。 今日は3日連休のラスト日ですね。 いかがお過ごしですか？ 弊社はてんやわんやの大忙し！ この３日間、有...

こんにちは、製造の築地です。 お弁当を盛付ける時、容器によって印象がガラッと変わりますよね。同じ食材でも見せ方によって変わってくる。 そして、...

営業の成岡です。 いつもブログも読んでくださり、ありがとうございます。 暑さが和らいだとはいえまだまだ暑さを感じます。だけど、今年の夏は暑すぎた...

盛付チームの三宅です。 9月ですね。 先日、盛付け中に日付が変わって9月に入った時、思い出しました。 ちょうど昨年の8月末で、盛付チームのリーダ...

みなさん、こんにちは！ 営業担当の長井です。 今年は一段と暑いですね。 食欲落ちてませんか？ 食べることはやはり原動力になりますね。 事務所には...

こんばんは、営業の野村です😊 今日は配達で福岡に行き、助けて貰う事ばかりでした。 空港に修学旅行の生徒さん用の弁当250人強とお茶を2台の台車に...

こんにちは、製造の築地です。 私達が作るお弁当は、大半がご飯とおかず、そして丼物もあるのですが、日替わりメニューの中には、たまに麺類も登場しま...

こんばんは。 営業の成岡です。 僕は弁当屋なので、お弁当の注文には色々な感情が生まれます。この感覚って僕だけではないと思ってます。 最近、「結婚...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 まだまだ暑い毎日です。 まだ夏だと思っていますが、少しずつ秋になってきているのを肌で感じます。 近所の田ん...

盛付チームの三宅です！ 突然ですが、私は唐揚げも大好きです！ いや、唐揚げ嫌いな人とかこの世の中にいないかもしれませんね！ 田ぐり庵にはいろんな...

営業担当の長井です。 ちょっと秋の気配を感じたと思ったけど逆もどりですね。 福津市も猛暑です。 夏の植物への水やりもひと仕事なんですよー。あまり...

こんにちは、製造の築地です。 私は、ほぼ毎日お弁当の盛付けに携わっていますが、レーンを流れてくるお弁当を見て「美味しそう！」を連発している時があ...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 暑くなってきましたが、食欲旺盛の田ぐり庵のスタッフ達！ 月に一度、キッチンメンバーで軽いランチを取る機会が...

食べものとともに🍑 盛付チームの三宅です！ ずーっと暑い日が続いていますが、体調崩されていませんか？ 日中、サウナのような暑さの中で調理や、お弁...

営業の長井です。 暑いですね～。夏本番です。 お中元とかお歳暮の習慣も変わりつつありますが お世話になった方に何か贈り物をしたい、というのも ひ...

こんばんは営業の野村です（＾∇＾） 世界水泳にお弁当お届けをしていますが、スタッフとしても関わらせて貰いました。 スポンサーなどのVIPの方達が...

こんばんは、製造の築地です。 先日、製造のみんなでミーティングをした時、社長が言った一言 「製造（のみんな）は、何もない所から...

営業の成岡です。 7月に入りました！暑いと感じる日が増えたし、梅雨の蒸し蒸し感も続きますが明るく爽やかに乗り切りたいものです(^○^) お客様...

盛付チームの三宅です。 暑くなってきましたね！ 食欲は衰えませんが(笑) 夜勤の私は昼間に暑くて目が覚めることが増えてきました。 ここ最近感じて...

営業担当の長井です。 きょうは雨です。植物たちは喜んでいます。 さて、今日は水曜日ですから知る人ぞ知る、 チーズケーキ販売の日です。アレンジも好...