こんにちは！製造担当明石です、さてもうすぐ五月ですね。ブログを書くともう月末だなぁと思います。毎月のことですね。 さて、５月と言えばまずはゴール...

こんにちは！ 田ぐり庵の成岡です。最近すぐお腹空いた！と言ってます笑 暖かくてなったからでしょうか？食欲旺盛な私が家で選んで食べているのがパスタ...

盛付チームの三宅です！ 桜も、早いことに佳境のようです🌸 みなさま、お花見行かれましたか？？ 私は今年もお花見弁当の二輪桜とほぼ毎日にらめっこし...

おはようございます！ 田ぐり庵の成岡です。 3月に入っても寒い日が続きましたが、ようやく暖かく感じられるようになりました！夜の作業は室温も自然と...

盛付チームの三宅です！ 明日はホワイトデーなんですね(^^) 田ぐり庵のイベントごとにちなんだ〇〇ランチ、たくさんあるんですが、ホワイトデーラン...

こんばんは。 田ぐり庵の成岡です。 もうすぐ3月！お花見シーズンには期間限定【お花見弁当】をご準備しました。通常3個以上のご注文から承るのですが...

こんばんは！ 盛付チームの三宅です。 先週、通販からレトルトのご注文頂きました。 セットのものではなく、単品で選ばれており、カレーにお魚にお肉に...

こんばんは。 盛付け室より成岡がブログを書こうと思います。いつもブログを楽しみにされている皆さん、ありがとうございます★ 本当にお弁当の盛付けを...

盛付チームの三宅です。 先日、久しぶりに岡山に住む祖母とテレビ電話で話しました(^^) 思い出したのは、お豆腐屋さんの親戚がおり、そこからもらう...

こんにちは。 キッチン担当の河野です。 業務用と聞くとサイズが大きい、お得感があると感じませんか？ 私は初めて業務用の調味料を見た時に、さすがだ...

新年あけましておめでとうございます＾＾ 今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。 営業の坂本です☺️ さて、みなさんは、年末年始どんな時間を過ご...

おはようございます。製造担当明石です。 今年最後の投稿でございます。 明石だけでなく、弊社全体としても今年の最後の予定。 今年も大変お世話になり...

こんばんは★ 成岡です。 今週一週間で福岡は一気に寒くなりました。皆様のお住まいの地域はいかがですか？インフルエンザも流行るし、年末年始はどこか...

こんばんは、盛付チームの三宅です！ 今日は久しぶりに、少しですが博多駅のデパ地下を探検してきました！👣 たーくさんの食料品、お弁当があって、人も...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 季節にかかわらず人気のおかずは？ 唐揚げです。 小さな時から、お弁当に入っているとウキウキしたものです。 ...

盛付チームの三宅です。 今週の前半は、学会にお届けのパンのお弁当が3日間続きました！ クロワッサンに、 サンドイッチに、 ロールパンボックス💕 ...

こんばんは！ 成岡です。 最近、仕事の中で物の収納場所の変更をすることをする機会を多くいただきます。 片付いて、整ってる空間の居心地の良さは十分...

盛付チームの三宅です。 先日、私が6〜7年前くらいに福岡に来てから初めてちゃんと働いたときの上司と同僚の方に、秋祇園のお弁当を食べて頂く機会があ...

盛付チームの三宅です。 日替のお弁当やスイーツの写真を、インスタグラムに日々アップしています！ 写真を撮る時、どうしたらこの子がより美味しそうに...

こんばんは♪成岡です。 先日、博多駅に用事で行くと、博多口側の広場は【赤い羽根募金】のテントが立てられ、学生さんも混じって募金の呼びかけをされて...

盛付チームの三宅です(^^) 田ぐり庵の紙箱タイプのお弁当には、ご希望に応じて熨斗を付けさせて頂いています。 毎月、絵柄をその季節に合わせて選ん...

おはようございます！成岡です。 最近、心にどんな刺激や栄養を与えたら自分という人間は喜ぶのか？そんなことを考えたので、皆さんにお伝えします。 ま...

盛付チームの三宅です。 あさって月曜の敬老の日当日に向けて、本日から地域の敬老会へのお弁当お届けさせてもらっています🙇‍♀️ 田ぐり庵の中でも1...

盛付チームの三宅です。 早いもので9月ですね。 こんな感じであっという間に年を越しているんだろうと思います。笑 田ぐり庵のメニューも春から夏へ、...

まだまだ、暑い夏てすね！ キッチン担当の河野です。 仕事中は、ペットボトルに入ったお水が直ぐになくなる8月です。 しかし、お盆を過ぎてからほんの...

盛付チームの三宅です。 夜型生活になって、もう3年は経っていると思うのですが、 この夏は暑い昼間に寝ることに苦労する毎日です😂 両親から超丈夫な...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 もうすぐお盆になります。 お盆前にやること。 ①掃除整理整頓 ②腹ごしらえ ①の掃除整理整頓として、いつも...

盛付チームの三宅です。 先日、夏休みならでは！な感じのお子さんがたくさん集まるイベントに出店させて頂きました✨ 会場の写真を営業メンバーから見せ...

もうすぐくるもの…八月の大型連休！ こんばんは、製造担当明石です あっという間に八月、オリンピックも一週間が、すぎましたね 連日何かしらあって...

こんばんは！ 田ぐり庵のレトルトは、洋風ハンバーグが好きな成岡です^_^ 最近、暑さで台所で火を使うと大量に汗かいてませんか？パスタソースをフラ...

盛付チームの三宅です。 田ぐり庵では、お母さんの手作りの味、をモットーにお弁当やレトルトの商品をつくっています(^^) 実家にいた頃、母の手料理...

こんにちは！製造担当明石です。 さて、あっという間に梅雨が明け夏休みの計画を立てている方も多いのでは？ と思うとともに…夏休みといえばスポーツの...

盛付チームの三宅です。 田ぐり庵に来てから、 酢の物が好きになりました。 酢の物だけでなく、酢飯も！ そう、お酢が美味しいんです💕 酸っぱすぎず...

盛付チームの三宅です！ 先日、岡山にちなんだお弁当の試作をさせて頂く機会がありました！ 小さい頃、転勤族だったのですが、 小学校途中から高校まで...

盛付チームの三宅です。 数日前から体調イマイチで、熱が出始めたので行くしかないか、と 近所の病院にコロナ検査に行きました。 陽性でした。 面白か...

こんにちは！ 成岡です。 以前、田ぐり庵の敷地内でコンテナカフェを運営していた頃に接客させてもらった方で弊社に出入りのある業者さんと数年ぶりに顔...

盛付チームの三宅です。 先日、助六盛のアレンジで、こちらのオードブルをお届けさせて頂きました。 出発前にアドバイス頂き、一工夫で、さらに彩りが美...

こんにちは！製造担当明石です さて、工場の中も随分と暑くなってまいりましたが皆様衣替えの準備は進んでいますか？ 学生の頃は制服移行期間というもの...

こんばんは♪ 成岡です。 田ぐり庵で縁あって働いてますが、お弁当との縁は遡って幼稚園からお世話になってるでしょう！ 好きだったのが、遠足や社会科...

盛付チームの三宅です。 今週は大型のご予約が続いていました、ありがたいです。 こんなときは、盛付室に入ると視界一面、食べ物です！🤩 🍚🍤🍟🥟 先...