こんにちは、キッチン担当の河野です。 季節にかかわらず人気のおかずは？ 唐揚げです。 小さな時から、お弁当に入っているとウキウキしたものです。 ...

盛付チームの三宅です。 今週の前半は、学会にお届けのパンのお弁当が3日間続きました！ クロワッサンに、 サンドイッチに、 ロールパンボックス💕 ...

盛付チームの三宅です。 日替のお弁当やスイーツの写真を、インスタグラムに日々アップしています！ 写真を撮る時、どうしたらこの子がより美味しそうに...

こんにちは(^○^) 田ぐり庵の松浦です！ 10月になりましたね～！ この季節といえば、そう「ふるさと納税返礼品」です！！ 10～12月はふるさ...

こんにちは、キッチン担当の河野です。 一気に秋らしくなり、グッスリと寝れる季節になって来ました。 先日、ふっと何か音がするなぁ、と外を見たらパッ...

盛付チームの三宅です(^^) 田ぐり庵の紙箱タイプのお弁当には、ご希望に応じて熨斗を付けさせて頂いています。 毎月、絵柄をその季節に合わせて選ん...

盛付チームの三宅です。 早いもので9月ですね。 こんな感じであっという間に年を越しているんだろうと思います。笑 田ぐり庵のメニューも春から夏へ、...

盛付チームの三宅です。 夜型生活になって、もう3年は経っていると思うのですが、 この夏は暑い昼間に寝ることに苦労する毎日です😂 両親から超丈夫な...

こんにちは！成岡です。 お盆のお休み、皆さんいかがお過ごしでしょうか？暑さの厳しい日が続いてますので、日頃の疲れを癒す時間にしてくださいませ( ...

盛付チームの三宅です。 先日、夏休みならでは！な感じのお子さんがたくさん集まるイベントに出店させて頂きました✨ 会場の写真を営業メンバーから見せ...

こんばんは！ 田ぐり庵のレトルトは、洋風ハンバーグが好きな成岡です^_^ 最近、暑さで台所で火を使うと大量に汗かいてませんか？パスタソースをフラ...

盛付チームの三宅です。 田ぐり庵では、お母さんの手作りの味、をモットーにお弁当やレトルトの商品をつくっています(^^) 実家にいた頃、母の手料理...

こんにちは♪ お弁当の盛付け勉強中の成岡です。 昨日はびっくりするほど暑かった！エンジンかける前の車の中は、火を扱ってる厨房の暑さを超えてました...

盛付チームの三宅です。 田ぐり庵に来てから、 酢の物が好きになりました。 酢の物だけでなく、酢飯も！ そう、お酢が美味しいんです💕 酸っぱすぎず...

こんばんは！ 成岡です！ 最近は食欲が止まりません！ご飯食べて 『お腹空いたー』と、言ってた日には、中学時代の一番食べてた時期を思い出しました笑...

こんばんは！ 成岡です。 梅雨入りしたようです。今も強い雨が駐車場のアスファルトを打ち付ける音が聞こえてきます。 雨は憂鬱だと良く言ってましたが...

盛付チームの三宅です。 先日、助六盛のアレンジで、こちらのオードブルをお届けさせて頂きました。 出発前にアドバイス頂き、一工夫で、さらに彩りが美...

こんばんはー。キッチン担当の飯田です(^^) さてさて、この度、 「田ぐり庵」が無事に商標登録できました✨✨ 今後は、田ぐり庵ブランドにして い...

盛付チームの三宅です。 今週は大型のご予約が続いていました、ありがたいです。 こんなときは、盛付室に入ると視界一面、食べ物です！🤩 🍚🍤🍟🥟 先...

盛付チームの三宅です！ 今朝、ポスティングで地域を回らせてもらいました(^^) 登校途中の元気いっぱい小学生、 連休合間に出勤途中のお勤めの方、...

こんばんは！ 成岡です。 今日、ロイヤルホストの【カシミールカレー】を食べてきました。写真はありません。。笑　普段、辛いものを選んで食べることは...

田ぐり庵の松浦です!(^^)! 5月12日は母の日ですね～！ 1年に1度、お母さんに感謝を伝えることができる大切な日ですね。 田ぐり庵には、お母...

盛付チームの三宅です！ 昨日土曜日に、久々に外販でカレーパエリアの日がありました✨ 久しぶりだったからか、色がとても鮮やかに感じて、盛り付けしな...

こんにちは♪ 成岡です。 朝起きて（夜勤の時は夕方になる）、自分に語りかけてから出かけるようにしています。『よく頑張ってるよ！』と声をかけると元...

盛付チームの三宅です！ なんと、田ぐり庵の日替わり弁当の人気メニュー、すき焼きがこのたびレトルトになりました✨ ご飯と一緒に食べても、 うどんと...

こんばんは。 成岡です。 3月から5月は田ぐり庵の春メニューを皆さんにご案内しております。 パンレットや、ホームページを是非ご覧になって欲しいの...

こんばんは。営業の坂本です＾＾ 今は、謝恩会や卒業式の時期なので、お弁当やオードブルのご予約はもちろんのこと、デザートにスイーツも人気です。 お...

盛付チームの三宅です。 最近、日替わりのお弁当が売り切れることが増えたように感じます。 とてもありがたいことなんですが、 あれはどうだっただろう...

盛付チームの三宅です。 今日から3月ですね 私事ですが、先月2月初めに35歳の誕生日がありました。 いつも一緒にお弁当をつくっている製造チームの...

おはようございます。製造の築地です。 田ぐり庵の盛り付けに、私が一番最初に入らせてもらったのは、約15年前。 居酒屋さんで働いて、そのまま夜中、...

こんばんは！ 成岡です。 お弁当の盛付けが早く綺麗に出来るか、創作の日々を送ってます。 出来る準備は100%します。それでもそれでいてもうまくい...

盛付チームの三宅です。 最近、気がついたら少しずつ暖かくなってきているように感じます🌸 写真は社宅の前に咲いている大好きな梅の花です(^O^) ...

盛付チームの三宅です！ 今月は昨年までまったく手をつけられずにいた、書類や倉庫、データの整理やお掃除を進めています。 開かずの扉みたいなものが、...

老舗お弁当屋の話題のカレー４種類　 送料無料のお試しセットができました！  ご購入はこちら 世界のカレー4種がお手軽に楽しめる！カレーお試...

こんばんは。キッチン担当の飯田です。 怒涛の年末年始を越えて、 気付けば、年が明けてすでに11日が経過…！！ あまりの速さに驚いてます💦 今月...

こんばんは、製造の築地です。 巻き簾を使って作る巻物。太巻き、カリフォルニアロール、キンパなど。 もっと上手に美味しく作れるようになりたいなと思...

盛付チームの三宅です。 皆様明けましておめでとうございます。 私は今年も盛付けをしながら、気がついたら2024年に突入していました。 大晦日の夕...

こんばんは。キッチン担当の飯田です。 年末ですねー！ そろそろお正月の準備に入ります✨ 毎年、エビをうま煮にしたり、 大量に黒豆とか栗きんとん作...

こんばんは、製造の築地です。 今日はみんなで事務所の大掃除をしました。全てのものを一旦外に出し、隅からすみまでふきあげました。 3時間の掃除の後...

盛付チームの三宅です。 この前思い出していましたが、 数えたら盛付チームに入って、 この12月で丸3年になると思います！ 一年目の年越しはついて...