こんばんはー！ 盛付担当のまなみです(^○^) 田ぐり庵に来て早5年。 よく言葉に出してるのが 「まさか〇〇するなんて思ってもなかった！」 初...

こんにちは? 営業外販の大本です！ みなさんに大好評の田ぐりスイーツ? 美味しいだけじゃない、梱包に注目してもらいたいっ！！ ユニークなものから...

盛付チームの三宅です！ 田ぐり庵の工場に夏がきました！ 調理チームのみんなは日々暑さと戦いながら特製カレーや揚げ物を調理したり、私たち盛付チーム...

毎朝、学生さん達が食べるおかずを届けています！ 手作りが多く、皆さん美味しい！と言ってくれているそうでとても嬉しいですね? パックに入っているか...

こんばんは！製造担当明石です。 さて、明日の日替りCはポークジンジャーランチ。 実はこれ、先月の肉の日限定弁当がレギュラー化したものなのです。 ...

こんにちは！ キッチン担当の竹下です。 最近、いわしと向き合い過ぎて、可愛くってしょうがない～ (≧∇≦) 【 いわしのオリーブ梅煮 】 と...

いつもありがとうございます！ 盛付担当の三宅です！ ありがたいことに、日替わりのお弁当が完売しそう！となったときに、急遽追加でお弁当をいろんな食...

おはようございます！ 営業兼配達をやっている野村です? もう1年位になるでしょうか、酵素ジュースを作っています。 毎日、日替わりで振る人を決めて...

こんにちは！製造担当明石です。 福岡はまた緊急事態宣言が出るようですね。 私は生まれたときから福岡に住んでいますがこんな日が来るなんて思ってもみ...

こんにちは、シバ丸です。 今日は子供の日、いかがお過ごしでしょうか。 大人も童心に帰る日としても、違う過ごし方ができそうですね。 祝日でお仕事の...

こんばんはー！盛付け担当中嶋です。 GWですねー。コロナの影響で自粛されてる方も多いと思いますが、私たち田ぐり庵は対策も万全に安心安全の美味しい...

こんにちは！ キッチンの竹下です 最近は、製造(工場内)だけでなく、コミュニケーターもする機会もあって、いろんな思いをめぐらせています。 コミ...

こんにちは＾＾ 販売の大本です！ お花見弁当?今年度もたくさんの方に召し上がっていただきました＾＾ 卒業式、入学式、お客様へのおもてなしとして、...

盛付担当の三宅です！ 毎日、HPやインスタで更新している日替り弁当の写真。 自分も撮らせて頂くことがあるんですが、美しく、美味しそうに撮るのって...

営業件配達をやっている野村です☺️ 今日は久しぶりに製造に入りました。 どのくらい振りだろう⁈ キッチンに入って、ご飯を炊いて夕飯の盛り付けをし...

こんにちは！ キッチンの竹下です 調理現場では、各セクションがあって、煮炊き・揚げ・焼き・ごはん と、毎週 じゅんぐり交代で担当をまわしていま...

こんにちは！ 盛付担当のまなみです(^○^) 日替りのお弁当を作るようになって１年が経ちました。 あっという間～ それまでは決まった盛付があ...

盛付担当の三宅です。 日々お花見弁当をせっせと盛付けていたら、いつのまにか桜が咲いて散っていました? 桜は散れど、大好評！につき今年はGWまで延...

営業件配達の野村です? 3月26日でお昼のお弁当の販売を始めて１年が経ちます！ これも毎日食べて下さるお客様のお陰ですありがとうございます?‍♂...

こんにちは、シバ丸です。 今年、福岡はお天気に恵まれ長く桜が綺麗です。 宗像・福津・古賀・新宮地域に日替わり弁当をお届けし、おかげ様で、一年にな...

こんばんは！ 田ぐり庵の成岡です。 桜が咲き、自然と話す人達の声色も明るく感じる今日この頃です。そりゃぁー嬉しいですよ(^^)年に一度、この時期...

こんにちは！盛付け担当ナカシマです。 福岡は今桜が満開ですねー！ ↑帰り道にある桜の木を拝借 この時期だけの自然からの贈り物ですね(*^ー^*)...

こんにちは！ キッチン担当の竹下です。 欲張りだなぁ。。。 突然ですが、最近よく思いますˊᵕˋ 食べものに関しては、とくに(笑) 今日は、...

こんにちは(°▽°) 田ぐり庵、地域販売を始めてそろそろ1年が経とうとしています? お昼に召し上がっていただくように販売で地域をまわっているので...

こんばんは！ 盛付担当の三宅です。 今日は弁当ではなく田ぐり庵で働く人のことについて書きます。 田ぐり庵をこれまで守られてきた大先輩たちの中で、...

こんばんは 営業兼配達のキレンジャー事野村です！ 久しぶりにキレンジャーと言いましたが今はみんな黄色いトレーナーなので全員キレンジャーです? も...

こんばんは。デコ（盛り付け）所属ですが、外販にも出ています築地です。 数年ぶりに田ぐり庵で働かせていただいて、以前と色々なことが変わっていて驚き...

こんばんは。 田ぐり庵の成岡です。 今年も春が確実にやってきてます。 木々は蕾を膨らませていて、気づけば春だと感じます。 最近は、卒業式の話題や...

こんばんは(*^ー^*) 盛付け担当ナカシマです。 少しずつ暖かくなってきましたねー。 ワタクシ自身、最近お引っ越しをしまして気分も新たに過ごし...

こんにちは！ キッチン担当の竹下です 今日は、工場内の冷凍庫の棚替えを行いました。 食材がパンパンだったので、新しい棚を搬入するとともに、整...

こんばんは！ 盛付担当のまなみです！ 出会いは突然訪れる・・・ なんてセンチメンタルに始めましたが、新商品のスイーツがここ数日登場しております...

こんばんは^ ^ 外販の大本です? 日々販売にてお客様と接する私ですが、最近お客様に驚かれることが。 「え？！おにぎりあんの！？?」 そうです。...

こんばんは！ 盛付担当の三宅です。 お弁当を食べるとき、 現場で盛付けているとき、 脳内BGMが流れることがあります。 先日、王道コンビの塩サバ...

こんばんは！ 盛付け&配達、何でもやります中嶋です。 かれこれ食に携わって10年以上経ちました。長いものです。。 なので、いつの間にやら...

こんにちは！ キッチン担当の 竹下です 博多を中心とした、福岡の郷土料理。 『 がめ煮 』 2月に入り、毎日のように がめ煮を作っています ...

こんばんは！盛付担当の三宅です。 私事ですが、本日32歳の誕生日を迎えました。 毎年2月3日はとても寒く、 こんな寒いときによくお母さん産んでく...

営業兼配達の野村です！? 毎日元気に販売や配達に行っています?? 最近、朝北九州に行く事が増えました。 暗いうちに出発するのですが北九州に行く頃...

こんにちは！製造担当明石です。 あっという間に1月も終わりに近づいていますね。最近の冬は年を越してからの方が寒いので今からが正念場のような気がし...

おはようございます。写真は美鈴さんのをお借りしております笑 盛付け担当中嶋です。 元々レンジャーで『赤』を担当していたワタクシ。『赤』というとゴ...

こんにちは！ キッチン担当の竹下です 緊急事態宣言が福岡にも発令されて、自粛ムードになりながらも、モリモリ食べる今日この頃。 「どんなときで...